Si sa, la fame chimica fa brutti scherzi ma mai prima d'ora ero arrivato così in basso!
Mercoledì sera, dopo una festicciola tra intimi per salutare Mauro, il cuoco, che se ne torna in Italia un mesetto, presi da un attacco di fame chimica abbiamo assecondato l'irresistibile voglia di Alessio (l'unico sobrio) di farsi una carbonara a mezzanotte!
Ovviamente come succede per le scarpe rotte del calzolaio, a casa del cuoco mauro non c'era niente da mangiare e così abbiamo fatto di necessità virtù e grazie all'orario continuato del seven eleven Alessio ha potuto dar sfogo alle proprie lugubri idee e quando al rientro l'abbiamo visto tutto trafelato imbottito di confezioni di noodles e due scatole di pancetta abbiamo temuto il peggio!
Devo dire che, con tutte le precauzioni del caso, il risultato non è stato così pessimo, anzi!
Vuoi le condizioni precarie in cui versavamo, vuoi lo status di incoscienza tipico di quelle ore, vuoi i fumi dell'alcool, fatto sta che in due minuti ci siamo spazzolati un quantità indefinita di noodles alla carbonara cucinati ovviamente dal romanaccio de roma (uno che non sta bene se ogni 3 ora non si nutre)...il tutto dopo antipasti e antipastini che avrebbero saziato in condizioni normali 30 persone circa...noi eravamo in 8!
Pubblico questo video troppo esilerante girato quella sera ... interpreti:io con la padella in mano e il romanaccio alessio, la vittima!
Mercoledì sera, dopo una festicciola tra intimi per salutare Mauro, il cuoco, che se ne torna in Italia un mesetto, presi da un attacco di fame chimica abbiamo assecondato l'irresistibile voglia di Alessio (l'unico sobrio) di farsi una carbonara a mezzanotte!
Ovviamente come succede per le scarpe rotte del calzolaio, a casa del cuoco mauro non c'era niente da mangiare e così abbiamo fatto di necessità virtù e grazie all'orario continuato del seven eleven Alessio ha potuto dar sfogo alle proprie lugubri idee e quando al rientro l'abbiamo visto tutto trafelato imbottito di confezioni di noodles e due scatole di pancetta abbiamo temuto il peggio!
Devo dire che, con tutte le precauzioni del caso, il risultato non è stato così pessimo, anzi!
Vuoi le condizioni precarie in cui versavamo, vuoi lo status di incoscienza tipico di quelle ore, vuoi i fumi dell'alcool, fatto sta che in due minuti ci siamo spazzolati un quantità indefinita di noodles alla carbonara cucinati ovviamente dal romanaccio de roma (uno che non sta bene se ogni 3 ora non si nutre)...il tutto dopo antipasti e antipastini che avrebbero saziato in condizioni normali 30 persone circa...noi eravamo in 8!
Pubblico questo video troppo esilerante girato quella sera ... interpreti:io con la padella in mano e il romanaccio alessio, la vittima!
2 comments:
Ti diro'... fino ad un mesetto fa ero scettica riguardo alla cucina asiatica, ora invece la adoro e per i noodles impazzisco!
Non siete soli, oggi gli ho fatti anch'io a Londra i noodles alla carbonara, e devo dire che è la ricetta più veloce del mondo.
Marco
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